白菜と白身魚の中華煮込み

こだわりポイント

鶏白湯ガラスープとシャンタンで深みを加えた旨味たっぷりのだし。白菜とにんじん、にんにくの芽をじっくり煮込み、素材本来の味を引き出したボリューム満点の一品です。