健康のために塩分を制限したいと考えている方、血圧が気になる方などにおすすめのお食事です。

• 出汁やレモン・甘酢などを使うことでうま味や酸味を引き立て、減塩しながらもおいしく食べられます。
• おかずに絡むようにあんかけやソースをかけているので、味がしっかりと感じられます。
• 煮物は一度冷まして味をしっかり染み込ませてから冷凍しています。

良い意味で減塩食らしくなく、無理なく続けられるお食事です。

管理栄養士が栄養価を細かくコントロールし、たんぱく質・塩分・カリウムを制限したお食事です。

• たんぱく制限しながらも生姜焼きやハンバーグが食べられます。
• 手作りのソースやタレで、減塩しながらも多彩な味付けを楽しめます。
• カリウムを減らす処理をしっかりしているので、様々な野菜をバランスよく摂れます。

制限をしていると、どのくらい食べてもいいのか不安になるお肉やお魚、野菜なども安心して取り入れることができます。

脂質調整食は、脂質の制限が必要な方やコレステロールや中性脂肪が気になる方におすすめです。 ダイエット中で高たんぱく質の食事が必要な方にもご利用いただいています。

• 仕込みを丁寧に行うことで、食品のパサつきを減らしたり、スパイスなど調合し脂質を減らしつつ味わいやすいように味付けを工夫しました。
• 高たんぱくの食事にありがちな鶏肉メニューに偏らないように、肉・魚・その他食材のメニュー割合を4.5：3：2.5に調整しました。

血糖値などが気になる方向けに、糖質・カロリー・塩分を制限したお食事です。

• 低カロリーながらも肉や野菜を組み合わせてボリュームアップ！
• 揚げ物には低カロリーかつ食物繊維がとれる野菜のおかずを組み合わせることで、糖質とカロリーを制限しながら満足感のあるメニューを楽しめます。

しっかりとした味わい、ボリューム感にも配慮し、制限食だからと諦めがちな「食事の楽しさ」を感じていただけます。

食事制限まで厳しいものではなく、健康保持や食生活を見直したい方におすすめのお食事です。

• 出汁やレモン・甘酢などを使うことでうま味や酸味を引き立て、塩分控えめでもおいしく食べられます。
• カロリー控えめながらも肉や野菜を組み合わせてバランスも良く食べ応えもあり！
• ポテトサラダなど定番なものだけでなく、ジャガイモのバジル和えなど工夫を凝らした味付けで飽きずに野菜を摂れます。

管理栄養士が栄養バランスを考えて作った豊富な献立は飽きることなく、安心してお召し上がりいただけます。